Peru (kod: 204)

Herbata delikatnie fermentowana, nazywana herbatą cesarską. Zarezerwowana była jedynie dla dworu cesarskiego. Produkowana w niewielkich ilościach w Chinach. Jest obiektem poszukiwań koneserów.

Sposób przygotowania: 1 łyżeczka/ filiżankę, 80°C, 2~3 min.